昨日カレーをいっぱい作った

１４皿分くらいｗ

残りは全部冷凍して

帰りが遅い時用の非常食になります

今日とかね(￣ー￣)フッ

いつもなら

・カレー粉
・玉葱
・人参
・鶏肉
・ニンニク
・ショウガ
・ウェイパー（中華調味料）
・最後に隠し味　インスタントコーヒーの粉

コーヒーは若干苦味を感じるくらいで

入れすぎたら不味くなります

味を見ながら入れましょう



で、今回は

以前行った南京町のココナッツミルクに

アレをナニされたんで

缶詰のココナッツミルクを買ってきて

入れてみた

う～ん

クリ～ミ～

[2回]

なんと！！

どん兵衛がストレート麺になる（なった？）そうですね・・・

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珍しく２連投です

せっかくカテゴリ作ったのに

別けて書かないと意味無いし(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ



今日はお好み焼きです

自分で作るの１年ぶりかな

～材料～
・小麦粉　　握り拳１個分
・水　　　　　握り拳１個分
・キャベツ　握り拳２個分
・山芋　　　 握り拳半分
・ダシの素　小さじ１～２個分
・タマゴ　　　１個分
以上がベース
・具は好きな物をチョイス！！

相変わらず分量は適当ですｗ

今回の具は
豚肉、ネギ、シーフードミックスを使用

～作り方～
・キャベツはみじん切り、山芋は摩り下ろしてベース部品を混ぜる
・具も細かいものなら混ぜておく
・フライパンに油引いて熱する
・混ぜた物を焼いていく

ポイント！
スプーンとかでちょっとづつ具をすくって
あまりダシが入らないようにすること！
何故かというとダシが多量になると
溢れて大きくなりすぎるため
あまり大きく分厚いと返せなくなる

・具を返せる程度の広さにして、ちょっとづつダシをかけていく
・フタをして軽く蒸し焼き
・裏返す前に更にダシをかけ豚肉を載せる
・裏返した直後に上から押さえつける
・火が通るまで、返し＆フタをして蒸し焼き、を数回
（蒸し焼きする時、周りに水をちょっとかければおｋ）
・焼けたらソース＆マヨをかける
・食す
・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

山芋入れるのがＬＶ高いですｗ

市販のお好み焼き粉なんていりません！

上記の量だと

一般のフライパンなら一度に焼くのは不可能なので

２回に別けて下さい

とろけるチーズを載せてもおｋ

餅入れるのもアリですＹＯ！！



さて

今日の晩酌ですが

未知の味に遭遇！

またバイオレットフィズなんですが

ヨーグルト入れて禍々しい色にｗｗｗ

プレーンヨーグルトがオヌヌメ

甘酸っぱくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

甘口な酒には

ビターチョコが合います＾＾

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あーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


えらいこっちゃあーーーーーーーー


えらいこっちゃあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ


やばいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


死ぬｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


死の波が押し寄せてるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


笑えねぇ()笑ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ




米が無くなったｗｗｗｗｗっうぇｗｗっうぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ




















まぁパスタがあるんですけどね

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こんばんは

Rimfireです

以前見たおいしいおぬぎりの握り方



手のひらにふんわりお米を載せる

↓

おかかを全体に載せる

↓

ゆで卵をつぶしてこしょうとマヨを混ぜた物を
その上に満遍なく載せる

↓

それを窓から放り投げてセブンイレブン行って
チーチキンおぬぎり買ってくる

↓

食す(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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